|
Flensjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: VOOR CA. 25 STUKS: 150 GR. BLOEM, ZOUT, 2 ZAKJES VANILLESUIKER, 3 EIEREN, 1/2 LTR. MELK, (ROOM)BOTER
Voorbereiding: MENG DE BLOEM MET ZOUT EN VANILLESUIKER. MAAK EEN KUILTJE IN HET MIDDEN EN BREEK ER EEN EI IN. 1/3 DEEL VAN DE MELK ERBIJ SCHENKEN EN VANUIT HET MIDDEN GAAN ROEREN. MAAK WEER EEN KLEIN KUILTJE EN BREEK DAAR HET TWEEDE EI IN EN SCHENK ER 1/3 DEEL MELK BIJ. WEDEROM VANUIT HET MIDDEN GAAN ROEREN. DOE ZO OOK BIJ HET DERDE EI. ROEREN TOT ER EEN DUN BESLAG VERKREGEN IS.
Bereidingswijze: LAAT EEN KLEIN KLONTJE BOTER SMELTEN IN DE KOEKENPAN. SCHENK DAAR EEN DUN LAAGJE BESLAG IN EN BAK HET FLENSJE GOUDBRUIN AAN BEIDE KANTEN.
STAPEL ZE OP EEN BORD OP EN HOUD ZE WARM.
|
|
|